料理
こんばんは ローストビーフでした って何が？！ってわけですが、 昨日まーさんが作ってくれた晩御飯です 最近話の流れでローストビーフリクエストしてたので買い出しから頑張ってくれました ありがたい すごく美味しかったいつもより満腹になるまで食べちゃ…
こんばんは 魚料理イマイチ作です グリルを使わずにフライパンで焼きました 火は通ってたしふっくら仕上がったんですが薄味でした 塩加減が難しいです 失敗を見越して余ってた豚肉焼いてお茶を濁しました きっとグリルでやってもイマイチでしたね しょっぱい…
こんばんは 初めての煮物です 炊飯器で作りました まずはレシピ 業務スーパー和風野菜ミックス 1/2袋 鶏胸肉 １枚 椎茸の代わりのしめじ １袋 水 200ml 醤油 大１ みりん 大１ 酒 大１ 砂糖の代わりに飴 ２粒 胡麻油 大１ 調味料類を混ぜておく 炊飯器に具材…
こんばんは あったかくなってきた頃のちょっと冷える日って染みますね 寒くてお風呂も入っちゃったし夜ご飯は鍋でした 先週末はまーさんが全面料理をしてくれました すごいです ハードな勤務だったと思うんですけど料理をやるぞって前から決めててくれたみた…
こんばんは あったかくなってきた頃のちょっと冷える日って染みますね 寒くてお風呂も入っちゃったし夜ご飯は鍋でした 先週末はまーさんが全面料理をしてくれました すごいです ハードな勤務だったと思うんですけど料理をやるぞって前から決めててくれたみた…
こんばんは ホイル焼きに続いて焼き魚に挑戦しました 群馬ちゃんと電話しながら焼くなら何で焼くか議論を交わしながらフライパンで焼きました 結局グリル洗うのが面倒すぎるんですよ パーツも多くて形が複雑でどうしてもグリルじゃないとって場面以外では使…
こんばんは いただいたローズマリーがホイル焼きで登場しました 香りが移ったかは謎です 何食べても美味しいんです 完全に舌バカなので出汁とかもっと言えばラーメンの醤油と塩の味の差はわからないです 流石にしょっぱいか酸っぱいか甘いか辛いくらいは分か…
こんばんは 今日の晩御飯はまーさんが作ってくれるみたいです 昨日水菜の大束をなんと60円で買ったので、水菜を使った料理でリクエストさせてもらいました どんなメニューなのかは帰ってからのお楽しみです 夜ご飯のメニューを考えるのが難しいですね ある材…
こんばんは 今日２度目の更新です （昨日更新し忘れて朝したからです） 生まれて初めて通信制限にかかりました 散歩でYouTubeをラジオ代わりに聴きいたり 一泊2日の旅の道中、移動でポイントが貯まるタイプのアプリの広告動画視聴をし続けたり マップやらス…
こんばんは またスイーツ作りしました というのも生クリームが余ってて料理に使うよりスイーツで食べたかったのです 今回は砕いたクッキーを豆乳で固めるのは失敗の元なので（人様のレシピをさらっと蹴飛ばすうまくしっとり焼けないスキルってこと） はなか…
こんばんは 初めておしるこを作りました 缶詰3缶パック便利ですね 使いたい時にちょうどいい量です 実家では500gとか大容量のあんこを買ってたので鮮度の高い（カサカサになってない）あんこの美味しさが抜群でした あんこ 270g お湯 お好み 塩 小1/4 切り餅…
こんにちは 久しぶりに陽の高いうちに書けてます 宣言通り、完全予定調和に狙いのモーニングへ行ってきました これがとんでもなくよかったです トーストがサクサクでしっとりふかふかでバターがとっても美味しかったです しかも珍しくオリーブオイルもサービ…
こんばんは 節分です 恵方巻き作ってみました 正しい恵方巻きとはかけ離れてると思いますが、巻く具の種類が多い方が華やかになるかなと頑張りました 卵焼きもどき（レンチン） カニカマ ハム にんじん 小松菜 サラダチキン えだ豆 やったことは 野菜をお湯…
こんばんは 激安ジャングルにまんまと虜になってしまいました 昨日米がないから買いに行こうと 業務スーパー スギ薬局 最寄り（厳密には1番近くは高いので2番目）のスーパー のどこかにしようと車を出したのですが 思いつきのひらめきでメガドンキに行きまし…
こんばんは 今日は読書デーでした 無料空調施設であり知の宝庫、図書館に散歩してきました 読み物モードに入れてたみたいで３冊触ってきました そのうち１冊は読みたいページだけ読みでした ３冊といっても軽めな本なのでそれなりの読速（今作った言葉）です…
こんにちは 何を書いたら良いのかふわーっとしてるので 食べたものとかやったことをぽつぽつ書いていこうかなと思っております 基本ネガティブな記録は残したくないですけど 後悔がないレベルで書くことがあるかもしれません 昨日は夜ご飯に鶏もも肉のトマト…
